Process Mining to technologia, która łączy modelowanie procesów biznesowych z analizą danych, pomagając w identyfikacji wąskich gardeł, nieefektywności oraz potencjalnych oszczędności. Narzędzia te wykorzystują dane zapisane w systemach ERP, TMS czy WMS, aby odzwierciedlić rzeczywiste ścieżki procesów, a nie jedynie ich teoretyczne założenia. Proces ten znany jest także jako business process mapping, czyli mapowanie procesów biznesowych. Przykładem może być zastosowanie Process Mining w optymalizacji tras dostaw. Analiza danych rzeczywistych pozwala na odkrycie wąskich gardeł, takich jak opóźnienia na kluczowych etapach dostaw czy zbędne etapy procesu, które generują dodatkowe koszty.