Witam!
Piszę pracę o magazynowaniu jabłek i natrafiłam na fajny artykuł www.ho.haslo.pl/article.php?id=250&rok=1999&numer=09 w którym wyliczona jest efektywność ekonomiczna przechowywania jabłek. Chciałabym zrobić coś podobnego tylko analizując kilka ostatnich lat, niestety nie wiem jak ta efektywność została obliczona. Czy ktoś wie jak można obliczyć tą efektywność lub jakiś podobny współczynnik? Z góry dziękuję za odpowiedź.

Witam,

może pomocny okaże się np. artykuł "Rozwiązania w zakresie sterowania zapasami w wybranych branżach agrobiznesu" opublikowany na tym portalu?
Generalnie informacji na temat efektywności można poszukać np. nawet na Wikipedii.
Pozdrawiam
ŁP