Witam,
Jestem w trakcie pisania pracy dyplomowej "Analiza sytemu dystrybucji w hipermarketach na przykładzie firmy ...
Szukam wszelkiej literatury, opracowań na podobny temat...
Czy istnieje jakieś proste narzędzie (np. program, wzór, algorytm) aby zweryfikować minima półkowe dla grupy produktów w np.hipermarkecie?
Mając dane takie jak ilość face'ów na półce dla danego produktu, pojemność półki, wielkość minimum logistycznego(opakowanie zbiorcze), wielkość sprzedaży oraz znając częstotliwość dostaw, chciałbym zweryfikować
czy zamówienia które proponuje nam wewnętrzny system zamówień sklepu są wystarczające.

Z góry dziękuję

Witam,

mogę Panu polecić lekturę podstawowych pozycji książkowych:

S. Krzyżaniak, Podstawy zarządzania zapasami w przykładach, wyd. III, Poznań 2005.

S. Krzyżaniak, P. Cyplik, Zapasy i magazynowanie. T. I - Zapasy, Poznań 2007, obie wydane w ramach serii wydawniczej Biblioteka Logistyka.

Powinien tam Pan znaleźć potrzebne informacje.
Pozdrawiam
ŁP