Witam,
generalnie pytanie dotyczy z pewnością metod prognozowania popytu.
Mogę polecić omówienie tych zagadnień w bardzo przystępny sposób np. w książce:
- S. Krzyżaniak, P. Cyplik, Zapasy i magazynowanie, T. 1 Zapasy, ILiM, Poznań 2007.
Pozdrawiam
ŁP