Witam,
myślę, że warto zajrzeć np. do następujących książek:
- Sarjusz-Wolski Z., Strategia zarządzania zaopatrzeniem. Praktyka logistyki biznesu, Warszawa 1998
- Chaberek M. [red.], Rachunek decyzyjny w logistyce zaopatrzenia, Gdańsk 2002
- Szymczak M. [red.], Zagadnienia logistyki w przykładach. Studia przypadków, Poznań 2004
- Mańkowski C., Kontroling i logistyka zaopatrzenia jako czynniki synergiczne gospodarowania, Gdańsk 2005
- Logistyka stosowana. Metody, techniki, analizy, Gliwice 2006
- Krzyżaniak S., Podstawy zarządzania zapasami w przykładach, ILiM, Poznań 2008
- Niemczyk A., Zarządzanie magazynem, WSL, Poznań 2010
Oczywiście warto również zajrzeć do czasopism branżowych, np. do Logistyki, Nowoczesnego Magazynu, Magazynowania i Dystrybucji, itd.
Pozdrawiam
ŁP
