Witam!
Bardzo proszę o pomoc i w nakierowaniu w temacie. Piszę pracę pt Analiza gospodarki magazynowej w branży spożywczej z wykorzystaniem wskaźników, wymagań stawianych magazynom, mapowania procesów wejścia/ wyjścia, a stany osobowe i automatyzacja procesów.
Mam kilka publikacji prof. Bendkowskiego, G Radziejowska, a teraz M. Ciesielski (właśnie sobie zamówiłam kilka publikacji). Jednak jak do tego podejść jeśli zna się cały system dość pobieżnie ( z zawodu jestem behapowcem ale taki mam temat i już)
Bardzo proszę o korektę mojego konspektu: 1. Organizacja i funkcjonowanie magazynu/ a) Istota magazynowania, b) Pojęcie magazynowania i rodzaje magazynów, c) zadanie i funkcje magazynu; 2. Zarządzanie gospodarką magazynową w przedsiębiorstwie, a) rola zapasów w gosp mag, b) pojęcie zapasów mag, c) klasyfikacja zapasów, d) koszty zapasów, Infrastruktura mag, Organizacja procesów mag, metody analizy gosp mag
3. Gosp mag na przykł przedsiębiorstwa, a) charakterystyka przedsięb., b) przedmiot dziłalności, c) zakres działan, d) analiza gosp mag

I zrobiła się z tego trochę gazeta, a miało być bardziej badawcze.

Witam,

no faktycznie, mam wrażenie, że plan pracy nie do końca odpowiada tytułowi, skąd inąd - bardzo ciekawemu, brakuje chyba aspektu badawczego, tak jak Pani słusznie zauważyła.

Do listy lektur proponuję dołożyć następujące pozycje:
- Dudziński Z., Kizyn M., Poradnik magazyniera, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2000
- Dudziński Z., Kizyn M., Vademecum gospodarki magazynowej, Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, Gdańsk 2002
- Dudziński Z., Vademecum organizacji gospodarki magazynowej, Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, Gdańsk 2008
- Kisperska-Moroń D., Krzyżaniak S. [red. nauk.], Logistyka, Poznań 2009
- Gubała M., Popielas J., Podstawy zarządzania magazynem w przykładach, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2002
- Niemczyk A., Zapasy i magazynowanie. T. II Magazynowanie, ILiM, Poznań 2007.

Niezmiennie natomiast twierdzę, że plan i zawartość pracy powinno się ustalać przede wszystkim z promotorem.
Lektura powyższych książek powinna ułatwić to zadanie.

Pozdrawiam
ŁP

Witam!
Bardzo dziękuję za podanie dodatkowej literatury. Tak, z promotorem będę korygować pkt w tym tygodniu ale chciałam już sama skorygować coś co już wygląda wg mnie źle.Chcę się w mojej analizie odnieść do magazynu przejściowego.Szybki rozchód produktów świeżych / czyli magazyn uzależniony z jednej str od produkcji, a z drugiej od transportu. Mapowanie procesów z uwzględnieniem rozwiązań technicznych i organizacji pracy. Chcę nawiązać do ISO 9001/ i następne powiązane z Q, PN 18001, ISO 14001 / czyli jak to trzeba wyregulować aby było efektywne, ekonomiczne, z wykorzystaniem mocy przerobowych.
Pozdrawiam
R

Witam,

gratuluję ambitnego podejścia do zagadnienia. Być może warto oprzeć pracę o analizę rozwiązań stosowanych w jakimś magazynie funkcjonującym w warunkach rynkowych?

Proponuję jeszcze zajrzeć do książki:
- Wojciechowski A., Wojciechowski Ł., Kosmatka T., Infrastruktura magazynowa i transportowa, WSL, Poznań 2009.
Zgromadzona tam literatura i zestaw norm powinien być również pomocny.
Pozdrawiam i życzę powodzenia
ŁP

Witam!
Literatury nazbierałam już, ze ho ho, a jednak brakuje mi czegoś ciekawego na temat kompresji czasu, zmiennych czasowych w magazynie. W literaturze, której mam trochę, pobieżnie jest to omówione bez jakiś szczególnych przykładów.
Czy zrobić to np na podstawie fotografii dnia pracy / chronometrażu pracy urządzeń i ludzi z uwzględnieniem wdrożonych systemów np 5S, SMED, Kaizen, Lean menagment,kanban, TPM, itp - czyli jak te systemy mogą poprawić organizację pracy.Chodzi mi o wyciągniecie z tych systemów tych elementów, które pasują do logistyki/ czyli nie całości.

Witam,

Do określania czasu pracy / poziomu zatrudnienia / ilości wyposażenia etc. wykorzystać można w każdym przypadku MTM (method time measurement).
"MTM jest metodą polegającą na dzieleniu każdej operacji ręcznej od przebiegu jej wykonania na niezbędne ruchy elementarne i nawiązanie każdym z tych ruchów z góry wyznaczonego normatywu czasu."
Trudno znaleźć coś na ten temat w języku polskim, jeśli chodzi o angielski można zacząć tu: http://en.wikipedia.org/wiki/Methods-time_measurement.

Pozdrawiam
mgr inż. Wiktor Żuchowski
ILiM