Witam
Jestem studentką Politechniki śląskiej na kierunku Logistyka. Rozpoczynam poszukiwania pomocy naukowych przydatnych w mojej pracy.
Temat to "Koncepcja systemu dystrybucji produktów spożywczych w wybranym przedsiębiorstwie".
Firma, na podstawie której pisze to "Savarro", zajmująca się produkcją na zamówienie mieszanek przypraw.


Literatura którą już znalazłam i posiadam to:
"Logistyka stosowana" Bendkowski, Kramarz
"Instrumenty zarządzania logistycznego" Ciesielski
"Zarządzanie logistyczne" Coyle
i niedługo odbieram jeszcze "Podstawy logistyki w dystrybucji" Bendkowski

Ma ktoś pomysł na jakość jeszcze ciekawą pozycję literaturową? Dziękuje za każdą pomoc

Witam,

myślę, że warto zajrzeć jeszcze np. do następujących książek:

- Rutkowski K. (red.), Logistyka dystrybucji, Warszawa 2005
- Barcik R., Logistyka dystrybucji, Bielsko-Biała 2005
- Czubała A., Dystrybucja produktów, Warszawa 1996
- Szymanowski W., Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce, Warszawa 2008.

Ponadto ciekawe artykuły na ten temat powinny się znajdować w czasopiśmie "Logistyka".

Pozdrawiam
ŁP