Witam,
obawiam się, że nie ma zbyt wiele literatury na ten temat.
Warto zajrzeć do książki:
- Ciesielski M. [red.], Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, PWE, Warszawa 2009
Ponadto warto poszukać wiadomości w następujących pozycjach:
- Szymanowski W., Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce, Difin, Warszawa 2008
- Matulewski M., Konecka S., Fajfer S., Wojciechowski A., Systemy logistyczne. Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik logistyk, Poznań 2007
- Marciniak-Neider D., Neider J. [red.], Podręcznik spedytora, PISiL, Gdynia 2003
- Sołtysik M., Kierunki rozwoju logistyki w Polsce w świetle tendencji światowych, Katowice 2004.
Pozdrawiam
ŁP