Witam,
warto zajrzeć m.in. do następujących wydawnictw:
- Głowacka-Fertsch D., Fertsch M., Zarządzanie produkcją, WSL, Poznań 2004
- Zarządzanie produkcją w praktyce, Wydawnictwo Wiedza i Praktyka Sp. z o.o., Warszawa 2005 i n.
- Brzeziński M. [red.], Organizacja i sterowanie produkcją. Projektowanie systemów produkcyjnych i procesów sterowania produkcją, Agencja Wydawnicza Placet, Warszawa 2002
- Fertsch M. [red.], Logistyka produkcji, ILiM, Poznań 2003
- Muhlemann A.P., Oakland J.S., Lockyer K.G., Zarządzanie. Produkcja i usługi, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1995.
Ponadto artykuły na ten temat powinny się znajdować w czasopismach branżowych, np.: Controlling i Rachunkowość Zarządcza, Problemy Jakości, Gospodarka Materiałowa i Logistyka itp.
Pozdrawiam
ŁP