Witam,
piszę pracę magisterską w której poruszam kwestię ustalania wielkości zapasów. Firma, o której piszę zajmuje się produkcją dość skomplikowanych maszyn i w trakcie analizy procesu produkcji okazało się, że zamówienie zasobów do produkcji następuje dopiero po otrzymaniu zamówienia na towar (oczekiwanie na dostawę do 4 dni, a sama produkcja trwa 30). Moje pytanie brzmi: jak mam obliczyć wielkość zapasów (rotujących, buforowych i bezpieczeństwa) skoro większość wzorów odnosi się do produkcji masowej.

Witam,

w przypadku produkcji możemy mówić o dwóch rodzajach zapasów: zapasy wyrobów gotowych oraz zapasy materiałów i surowców do produkcji. W analizowanym przypadku nie mamy ani zapasów wyrobów gotowych ani materiałów i surowców, a więc zapas zabezpieczający nie występuje. Zamówienie na materiały potrzebne do produkcji składane są w momencie przyjścia zamówienia, a wtedy znamy ilości materiałów/surowców potrzebnych do produkcji zgodnie ze strukturą wyrobu (BoM). W przypadku zapasu rotującego można go wyliczyć jako połowa średniej wielkości dostawy.

Pozdrawiam
Jakub Sobótka
Instytut Logistyki i Magazynowania