Witam,
potrzebnych informacji można spróbować poszukać np. w następujących książkach:
- Ciesielski M. [red.], Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, Warszawa 2009;
- Blaik P., Matwiejczuk R., Logistyczny łańcuch tworzenia wartości, Opole 2008;
- Bendkowski J. [red.], Wybrane zagadnienia zarządzania łańcuchem dostaw, Gliwice 2009;
- Czerska M., Szpitter A., Koncepcje zarządzania, Warszawa 2010.
Ponadto warto przejrzeć książki, które można znaleźć na stronach Lean Enterprise Institute Polska.
Pozdrawiam
ŁP