Witam,
szczerze mówiąc nie do końca jestem pewien, czy dobrze rozumiem Pana pytanie, ponieważ chyba trudno o takie materiały. Myślę, że najbardziej odpowiednie mogą być np. następujące pozycje:
- Kisperska-Moroń D., Krzyżaniak S., Logistyka, ILiM, Poznań 2009,
- Fertsch M. [red.], Podstawy logistyki. Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik logistyk, ILiM, Poznań 2006.
Pozdrawiam
ŁP