Witam,
artykuły na ten temat można znaleźć np. na naszym portalu, często pochodzą one z czasopisma "Logistyka".
Ponadto warto też zajrzeć np. do następujących książek:
- Szymanowski W., Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce, Warszawa 2008
- Rutkowski K. (red.), Logistyka dystrybucji, Warszawa 2005
- Barcik R., Logistyka dystrybucji, Bielsko-Biała 2005
- Czubała A., Dystrybucja produktów, Warszawa 1996.
Pozdrawiam
ŁP