Bezpłatny warsztat projektu TRACEBACK

Instytut Logistyki i Magazynowania zaprasza do wzięcia udziału w międzynarodowym warsztacie projektu TRACEBACK poświęconym nowym możliwościom biznesowym i rozwiązaniom technicznym w zakresie śledzenia pochodzenia produktów i kontroli jakości w łańcuchu dostaw, dążącym do zwiększania bezpieczeństwa żywności oraz poprawy jakości życia i zdrowia.

Warsztat odbędzie się w dniu 6 maja br. w siedzibie Instytutu przy ul. Estkowskiego 6 w Poznaniu.

Projekt finansowany jest przez Komisję Europejską, a jego realizacja pozwoli na zwiększenie zaufania konsumentów do dostawców żywności przez wprowadzenie systemu zapewniającego pewne połączenia dla wymiany danych pomiędzy partnerami w łańcuchu dostaw oraz poprawę konkurencyjności europejskich przedsiębiorstw branży spożywczej, szczególnie sektora MSP.

Podczas warsztatu zaprezentowane zostaną nowoczesne rozwiązania w zakresie śledzenia pochodzenia produktów, innowacyjne technologie oraz narzędzia mogące być użyte w każdym łańcuchu technologicznym. Program warsztatu skierowany jest do przedsiębiorstw działających w łańcuchach dostaw żywności, w tym również laboratoriów, jednostek badawczych i przedstawicieli administracji lokalnej zajmujących się kwestią jakości żywności oraz przedstawicieli biznesu i nauki zainteresowanych procesami innowacyjnymi w tym zakresie oraz ich komercjalizacją.

Udział w warsztacie jest bezpłatny!

Warsztat będzie pierwszym spotkaniem grupy inicjatywnej Regionalnej Platformy Innowacyjnej. W ramach projektu Traceback zostanie przygotowany jeden projekt innowacyjny dotyczący szeroko pojętego śledzenia produktów, w którym beneficjentami będą członkowie platformy.

Program warsztatu:

9:00 - Rejestracja uczestników
9:15 - Otwarcie warsztatu - Ewa Marciniak, RWIRP, Tomasz Dowgielewicz, Instytut Logistyki i Magazynowania
9:30 - TRACEBACK - przyszłościowy system śledzenia pochodzenia produktów - Tomasz Dowgielewicz, Instytut Logistyki i Magazynowania
10:30 - Przerwa kawowa
11:00 - Innowacyjne technologie, nowe narzędzia traceability - Prof. Nelson Marmiroli, University of Parma, Włochy
11:45 - Regionalna Platforma Innowacyjna -  nowe rozwiązania i korzyści dla przemysłu, Prof. Rolf Larsen, SLU, Szwecja
12:30 - Lunch 
13:15 - System Kontroli Jakości w łańcuchu dostaw na bazie współpracy z przedsiębiorstwami sektora MSP - Arkadiusz Węgielski, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza
13:45 - System Kontroli Jakości w łańcuchu dostaw - identyfikowalność na każdym etapie produkcji - Mariusz Nowakiewicz, Słodownia Soufflet Polska Sp. z o.o.
14:30 - Przerwa kawowa
15:00 - Dyskusja - najczęściej napotykane problemy w zakresie identyfikowalności i kontroli jakości w łańcuchach dostaw. Podsumowanie - Ewa Marciniak, RWIRP, Tomasz Dowgielewicz, Instytut Logistyki i Magazynowania
16:00 - Zakończenie

Formularz rejestracyjny można pobrać .