Magazyn chłodniczy – co to jest i jakie pełni funkcje?

Magazyn chłodniczy zmniejsza ryzyko zepsucia się towarów

Magazyn chłodniczy to pomieszczenie, które służy do przechowywania żywności i innych towarów wymagających odpowiednio niskiej temperatury otoczenia. Warunki panujące w pomieszczeniach chłodniczych mogą się nieco różnić, zależnie od wybranego magazynu-chłodni, ale zazwyczaj utrzymywana jest w nich temperatura między -24° Celsjusza a -18° Celsjusza dla mroźni oraz między 0° Celsjusza a 6° Celsjusza dla chłodni.

Wynajem chłodni magazynowej przydaje się w przypadku przeróżnych działalności gospodarczych. Z takich nieruchomości korzystają między innymi firmy cateringowe – magazyn chłodniczy pozwala na zachowanie świeżości przygotowanych posiłków przez wiele godzin, zanim zostaną wysłane do klienta. Dzięki temu końcowy odbiorca otrzymuje towar odpowiedniej jakości, a firma może pakować zamówienia z wyprzedzeniem.

Magazyny chłodnicze sprawdzają się również w przypadku internetowych sklepów z żywnością, producentów produktów spożywczych czy nawet rolników, którzy sprzedają swoje towary lokalnie bądź online. Pomieszczenia chłodnicze, dzięki ochronie towarów przed kontaktem ze zbyt wysoką temperaturą, mogą zauważalnie spowolnić proces psucia się, co pozwala na wyznaczenie produktom dłuższej daty przydatności do spożycia.

Wynajem magazynu-chłodni – gdzie szukać magazynów chłodniczych?

Wynajem magazynu-chłodni jest prostym rozwiązaniem dla przedsiębiorców, którzy z różnych powodów nie mogą lub nie chcą posiadać własnej chłodni, działają online albo potrzebują dodatkowej powierzchni magazynowej, np. ze względu na znaczny skok sprzedaży towarów. Istnieją magazyny chłodnicze, w których można wynająć powierzchnię od kilku do kilkuset metrów kwadratowych.

Firmy, które nie chcą budować obiektów magazynowych z pomieszczeniami chłodniczymi we własnym zakresie, mogą skorzystać z magazynu do wynajęcia. Wówczas takie pomieszczenia mogą być przygotowane przez dewelopera w całości lub deweloper dostarcza magazyn oraz odpowiednie technologie, a najemca stawia chłodnię we własnym zakresie. Magazyny do wynajęcia w Warszawie i całej Polsce można znaleźć na stronie Newmark Polska, korzystając z prostej w użyciu wyszukiwarki. Zdecydowana większość znajdujących się tam obiektów może pełnić funkcję magazynu typu chłodnia.

Wybór chłodni magazynowej – o czym pamiętać?

Poszukując odpowiedniego magazynu chłodniczego, należy – przede wszystkim – kierować się rodzajem towarów, które mają być w nim przechowywane. Innych warunków będą wymagać np. warzywa i owoce, a innych np. mięso.

Warto również zwracać uwagę na magazyny chłodnicze o wysokim stopniu automatyzacji, która znacznie podnosi efektywność pracy na terenie chłodni. Do takich rozwiązań należą między innymi układnice paletowe, czyli urządzenia, które automatycznie pobierają i składują ładunki na terenie magazynu, a także wózki wahadłowe dostarczające palety z towarami do odpowiednich korytarzy regałowych. Współpraca tych dwóch urządzeń zapewnia nie tylko wysoki poziom automatyzacji pracy, ale również jej odpowiednie bezpieczeństwo – operatorzy nie muszą przebywać przez długi czas w trudnych warunkach o niskiej temperaturze.

Podsumowując, magazyny chłodnicze to niezastąpione rozwiązanie dla firm przechowujących produkty wymagające kontrolowanej temperatury. Umożliwiają zachowanie świeżości i jakości towarów, wspierając ciągłość dostaw i minimalizując ryzyko zepsucia. Warto wybierać magazyny z opcją automatyzacji procesów magazynowych, co zapewnia efektywność i bezpieczeństwo w trudnych warunkach niskotemperaturowych.