Zarządzanie identyfikowalnością w branży kosmetycznej - opis przypadku
- Grzegorz Sokołowski
- Kategoria: Wieści z GS1
Wymóg identyfikowalności (z ang. traceability) jest znany firmom sektora spożywczego i żywnościowego od wielu lat. Od lipca 2013 r. również branża kosmetyczna jest zobowiązana do gromadzenia informacji na potrzeby identyfikowalności. W artykule opisano w jaki sposób firma kosmetyczna może zarządzać identyfikowalnością w kontekście całego procesu przepływu od surowca do wyrobu gotowego.
Identyfikowalność to zdolność śledzenia (odtworzenia historii) przepływu dóbr w łańcuchach i sieciach dostaw, wraz z rejestracją parametrów identyfikujących te dobra oraz wszystkie lokalizacje objęte przepływem. Zapewnienie bezpieczeństwa dostarczanych na rynek produktów wiąże się z rejestrowaniem i gromadzeniem danych na ich temat na każdym etapie łańcucha dostaw, a więc na poziomie każdego z przedsiębiorstw biorących udział w tym łańcuchu. Najważniejsze wymagania prawne dla łańcuchów dostaw branży kosmetycznej wynikają z rozporządzenia WE 1223/2009.
Opis przypadku
W drugiej połowie 2015 r. firma LARA Edyta Pawluśkiewicz, będąca właścicielem marki Seboradin uzyskała dofinansowanie na realizację Bonu na Innowacje. Bon dotyczył ulepszenia procesu produkcyjnego firmy poprzez zastosowanie innowacyjnej identyfikacji produktów, a realizację projektu wsparł Instytut Logistyki i Magazynowania. Celem projektu było przede wszystkim opracowanie koncepcji zarządzania identyfikowalnością od produkcji aż po dystrybucję wyrobów gotowych przy uwzględnieniu zastosowania standardów GS1 i automatycznej identyfikacji.
Powody wdrażania rozwiązań dotyczących zarządzania identyfikowalnością przy zastosowaniu standardów GS1 w przypadku opisywanej firmy były następujące:
- potrzeba zmiany dotychczasowego sposobu wprowadzania i gromadzenia informacji odnośnie partii produkcyjnej - manualne uzupełnianie danych na fakturze,
- usprawnienie kontroli i zautomatyzowania przepływu danych pomiędzy biurem firmy a produkcją zlokalizowaną w innym miejscu,
- brak automatyzacji realizacji czynności magazynowych,
- usprawnienie całego procesu identyfikowalności za pomocą środków z bonu na innowacje.
Artykuł zawiera 9870 znaków.
Źródło: Czasopismo Logistyka