Organizacja łańcucha dostaw w branży odzieżowej
- Joanna Palewicz, Joanna Baran
- Kategoria: Logistyka
W literaturze brakuje jednoznacznej definicji "łańcucha dostaw" co wynika przede wszystkim z faktu, że logistyka jako dziedzina nauki wciąż dynamicznie się rozwija, w związku z czym w ciągu kilkudziesięciu lat powstało kilka nowych koncepcji zarządzania łańcuchami dostaw, które redefiniowały istniejące już pojęcia zgodnie z proponowanymi zmianami. Definicje łańcucha dostaw prezentowane w literaturze przedstawiono w tabeli 1.
Celem niniejszego artykułu jest przeprowadzenie przeglądu koncepcji zarządzania łańcuchami dostaw ze szczególnym uwzględnieniem specyfiki funkcjonowania łańcuchów dostaw w branży odzieżowej. Aby zrealizować postawiony powyżej cel do badań empirycznych dobrano obiekt badawczy w sposób celowy, było to przedsiębiorstwo z branży odzieżowej. Metody wykorzystane w ramach gromadzenia danych to metoda studiów literatury i dokumentacyjna.
Szkoły myślowe dotyczące łańcucha dostaw
Pierwszą próbę uporządkowania terminu łańcuch dostaw podjęli Ch. Bechtel i J. Jayaram, wyodrębniając cztery podstawowe szkoły myślowe odnoszące się do łańcucha dostaw [Rutkowski 2004]. Wyszczególnili oni następujące koncepcje: szkoła świadomości funkcjonalnej łańcucha, szkoła wspólnych powiązań, szkoła informacyjna oraz szkoła integracyjna [Bechtel, Jayaram 1997].
Szkoła świadomości funkcjonalnego zarządzania łańcuchem sprowadza się do organizacji przepływu produktów przez różne ogniwa. Łańcuchy dostaw są podstawą handlu i były znane ludzkości jeszcze przed naszą erą, jako przykład można podać Bursztynowy Szlak. Początkowo było to proste przekazywanie towarów pomiędzy kupcami, bądź obsługa przewożonego ładunku na zlecenie właściciela. Typową dla tej koncepcji definicję sformułował J. Houlihan, w której łańcuch dostaw to przepływ produktów od dostawcy, poprzez producenta i dystrybutora do ostatecznego użytkownika [Houlihan 1988]. (...)
Artykuł zawiera 50665 znaków.
Źródło: Czasopismo Logistyka 6/2012