Niedawno doświadczyliśmy poważnego skażenia żywności, które wywołało panikę na rynkach całej Europy. Takie sytuacje kryzysowe uświadamiają nam konieczność wprowadzania efektywnej identyfikacji i śledzenia produktów spożywczych w całym łańcuchu dostaw, aż do punktu sprzedaży.
GS1 DataBar to nowa generacja kodu kreskowego, skanowanego w punkcie sprzedaży (kasie), którego stosowanie umożliwia detalistom zablokownie sprzedaży oraz wycofanie wadliwych produktów. Na świeżych produktach stosowane są już GS1 DataBar w sklepach spożywczych w Ameryce Północnej. Kody te są również testowane w niektórych krajach w Europie. Dostawcy oraz producenci mięs, serów i ryb oraz przedstawiciele przemysłu piekarniczego poznają już korzyści wynikające ze stosowania GS1 DataBar. Znakują produkty jednostkowe lub opakowania zbiorcze przechodzące przez kasy w sklepach. Dzięki tym kodom wykorzystują możliwość zakodowania dokładniejszych, poszerzonych informacji o towarach, np. daty ważności, w postaci jednego symbolu.
Od ponad 30 lat organizacja GS1 promuje stosowanie kodów kreskowych, które umożliwiają wydajną i dokładną identyfikację i komunikację na każdym etapie łańcucha dostaw. Kod GS1 DataBar, jako kolejne narzędzie systemu GS1, może służyć także zabezpieczeniu świeżych produktów. Wspiera również systemy rotacji zapasów poprzez prawidłową identyfikację przecenionych produktów o krótkim okresie ważności. Mała naklejka z kodem GS1 DataBar może przede wszystkim uratować zdrowie lub życie, kiedy dzięki niej pojawi się w kasie komunikat, że wybrany przez nas towar jest wadliwy i nie może nam zostać sprzedany.
Więcej informacji – http://www.gs1pl.org/gs1-databar