W 1951 roku Dachser zadebiutował jako pierwszy spedytor lotniczy na rynku niemieckim. Otwarcie biura na lotnisku w Monachium-Riem było punktem wyjścia dla działalności w sektorze transportu lotniczego. Działalność na rynku międzynarodowym zainaugurowało otwarcie nowego biura w 1970 roku w Nowym Jorku. Aktualnie, Dachser Air&Sea Logistics jest obecny w 137 lokalizacjach na całym świecie. W ubiegłym roku przetransportował 452000 przesyłek lotniczych.
19 sierpnia 1911 roku, po raz pierwszy na terenie Niemiec został przetransportowany ładunek drogą lotniczą. Lot odbył się z Berlina-Johannisthal do Frankfurtu nad Odrą, a przewożonym towarem była pierwsza niemiecka gazeta, dostarczana drogą powietrzną – „Berliner Morgenpost”. Fracht lotniczy zrodził się w Ameryce rok wcześniej. Jesienią 1910 roku 10 beli z jedwabiem przeleciało 100 kilometrów, z Dayton do Columbus (Ohio). Pierwszy transport towarów drogą lotniczą kosztował 5000 dolarów. Od tego czasu transport lotniczy stał się nieodzownym elementem globalnej gospodarki – obecnie aż 35% wszystkich ładunków jest transportowanych tą drogą.