Optymalizuj logistykę w firmie: Aktualne trendy i sprawdzone rozwiązania dla Twojego biznesu

Zaloguj się

Zarządzanie zasobami hotelu w aspekcie logistyki - cz. 1

Obecnie logistyka odgrywa coraz poważniejszą rolę w zarządzaniu przedsiębiorstwami, dlatego rośnie potrzeba systemowego jej traktowania oraz kształtowania funkcji i realizowanych przez nią procesów. Działania logistyczne (planowanie, sterowanie, organizowanie i kontrola) jako zwarty system wpływają w zdecydowany sposób na rozwój przedsiębiorstwa, w tym przypadku hotelu.
Odpowiednio dobrana lokalizacja obiektów pobytowych wpływa na trendy rozwojowe hotelarstwa, oraz przesądza o użyteczności usług. Hotele zlokalizowane w rejonach będących celem podróży, mogą zaspokoić więcej potrzeb klientów oraz mają większe szanse na wzrost popytu.
Podejmowanie decyzji w sprawie wyposażenia hotelu wpływa na odczucia klienta przebywającego w hotelu, a zatem na jakość usługi. Umeblowanie i wyposażenie w urządzenia oraz wyposażenie dodatkowe zależą od kategorii hoteli i norm ustalonych według dokumentacji technicznej i użytkowej.
Sprawne funkcjonowanie hoteli zależy od systemu zarządzania, który jest ustanowiony przez kierownictwo hoteli, co wiąże się ze strukturą rzeczową, funkcjonalną i efektywnością.
Znane w literaturze definicje i koncepcje logistyki można również rozważać w aspekcie:
- koncepcyjno-funkcjonalnym
- przedmiotowo-strukturalnym
- efektywnościowym.
Oznacza to, że w aspekcie koncepcyjno-funkcjonalnym logistykę można rozumieć jako pewną koncepcję zarządzania przepływami dóbr i informacji, w znaczeniu zbioru metod i funkcji planowania, sterowania, organizowania i kontroli, opartych na zintegrowanym i systemowym ujmowaniu tych przepływów.

Artykuł pochodzi z czasopisma "Logistyka" 2/2003.
Ostatnio zmieniany w czwartek, 10 kwiecień 2008 14:45
Ściągnij załącznik:
Z etykietą
Więcej w tej kategorii: « Dualny charakter logistyki i eksploatacji systemów logistycznych Leasing w świetle obowiązującego prawa »
Zaloguj się by skomentować